حقایق شگفت انگیز درباره قهوه

آخرین به روزرسانی 31 فروردین 1400 زمان مطالعه 7 دقیقه / 413 بازدید
حقایق جالب در مورد قهوه

افسانه ها و حقایق جالب در مورد قهوه به دروغ یا واقعیت در کل دنیا و میان مردم جا افتاده است که ما در این مطلب آنها را بررسی کرده ایم و خواهیم دید که کدام درست است و کدام اشتباه! پس اگر شما هم مثل من دیونه قهوه هستید و دوست دارید حقایق جالب در مورد قهوه را بدانید، با نیمکده همراه باشید تا جواب همه سوالات خود را در مورد قهوه رو بگیرید. ما سعی کردیم در این مطلب 16 مورد از دانستنی های جالب قهوه که برای خیلی ها سوال شده است را بصورت علمی پاسخ دهیم.

آنچه در این مقاله خواهیم آموخت

1) آیا قهوه اعتیاد آور است؟

کافئین به عنوان یک ماده ایمن در نظر گرفته می شود.

این ماده محرک است که سلول های عصبی مغز را تحریک می کند.

این در حالی است که برخی از محرک ها مثل نیکوتین اعتیاد آور تلقی می شوند، اما در صورت مصرف متوسط کافئین، احتمالا اعتیاد به کافئین پیدا نمی کنید.

دانستنی های جالب قهوه

اما اگر به طور منظم کافئین مصرف داشته باشید، امکان دارد فکر کنید به آن وابسته شدید و بدون آن ممکن است سردرد بگیرید و یا احساس خستگی، مشکل در تمرکز، حالت تهوع و درد عضلانی داشته باشید.

2) مصرف متوسط کافئین در روز تقریباً برای بزرگسالان چقدر تعیین شده است؟

مقدار بین 200 میلی گرم تا 300 میلی گرم کافئین که این مقدار در 2 تا 3 فنجان قهوه موجود می باشد، مقدار متوسطی در نظر گرفته می شود و به صورت کلی برای بیشتر بزرگسالان بی خطر تلقی می شود.

3) مصرف متوسط کافئین میتواند خطر ابتلا به چه بیماری هایی را کاهش دهد؟

برخی مطالعات نشان داده است که مصرف متوسط کافئین ممکن است خطر ابتلا به دیابت، سنگ صفرا، بیماری پارکینسون و بیماری کبد را کاهش دهد.

با وجود این مطالعات، پزشکان مصرف کافئین را به عنوان وسیله ای برای کاهش خطرات بیماری توصیه نمی کنند.

4) آیا خانم ها در زمان بارداری باید مصرف کافئین خود را کاهش دهند؟

تحقیقات متناقضی در مورد کافئین و بارداری وجود دارد، اما متخصصان می گویند؛ بهتر است مصرف کافئین خود را کاهش دهند یا قطع کنند.

همه چیز درباره قهوه

برخی مطالعات مصرف زیاد کافئین را با افزایش خطر سقط جنین و کاهش رشد جنین مرتبط دانسته اند، اما رابطه علت و معلولی ایجاد نشده است.

کالج متخصصان زنان و زایمان آمریکا توصیه می کند که بسته به نوع دم کرده، کمتر از 200 میلی گرم کافئین در روز مصرف کنید که معادل حداکثر دو فنجان قهوه است.

5) آیا کافئین با شیر مادران به نوزادان منتقل میشود؟

نوزادان در واقع می توانند دوز کافئین از شیر مادران خود دریافت کنند.

با این حال، طبق اظهارات آکادمی اطفال آمریکا، یک فنجان قهوه صبحگاهی به کودک شما آسیب نمی رساند، ولی مصرف بیش از حد کافئین می تواند مشکلاتی از قبیل خواب کم، عصبی بودن، تحریک پذیری و تغذیه نامناسب را به وجود آورد.

6) آیا مقدار کافئین در یک فنجان قهوه می تواند متفاوت باشد؟

محتوای کافئین موجود در قهوه بسته به روش دم کردن، نوع دانه مصرفی و مقدار تهیه شده متفاوت است.

برای مثال میزان های مختلف آسیاب دانه قهوه می تواند مقادیر مختلف کافئین تولید کند.

محققان در فلوریدا 6 روز متوالی یک مدل نوشیدنی را از یک کافی شاپ سفارش دادند و دریافتند که میزان کافئین از 259 میلی گرم تا 564 میلی گرم است.

7) اثرات کافئین چه مدت ادامه دارد؟

جالب است بدانید که اثرات کافئین مدت زیادی پس از اتمام آن فنجان ادامه دارد.

مطالب جالب درباره قهوه

این اثرات 5 تا 6 ساعت طول می کشد تا بدن شما نیمی از کافئین موجود در یک فنجان قهوه را از بین ببرد، به همین دلیل نوشیدن یک فنجان قهوه در بعد از ظهر می تواند خواب شما را تحت تأثیر قرار دهد.

در افرادی که حساسیت بیشتری به کافئین دارند، ممکن است اثرات آن حتی بیشتر طول بکشد.

8) آیا کافئین به داروهای سردرد کمک رسانی میکند؟

کافئین به بدن کمک می کند داروهای سردرد را با سرعت بیشتری جذب کند و تسکین سریع تری را به همراه دارد.

افزودن کافئین برای اثر مشابه به دارو کمتری نیاز دارد و خطر عوارض جانبی احتمالی و اعتیاد احتمالی به مواد مخدر را کاهش می دهد.

9) آیا برخی از محصولات مراقبت از پوست حاوی کافئین هستند؟

ثابت شده است که محصولات ضد پیری حاوی کافئین باعث صاف شدن پوست و کاهش چین و چروک پوست می شوند.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتما راهنمای انتخاب بهترین محصولات مراقبت از پوست را نیز مطالعه کنید.

10) آیا حساسیت زنان نسبت به کافئین نسبت به مردان بیشتر است؟

مطالعات اخیر نشان داده است که پاسخ مردان نسبت به کافئین بیشتر از زنان است.

با این حال، مطالعه دیگری نشان می دهد که این همیشه چیز خوبی نیست.

نکات مهم درباره قهوه

محققان دریافتند که کافئین در کارهای استرس زا به عملکرد مردان آسیب می رساند، اما باعث بهبود عملکرد زنان می شود.

11) آیا با افزایش سن، حساسیت شما به کافئین کم میشود؟

افراد مسن می توانند نسبت به کافئین حساسیت بیشتری نشان دهند، زیرا پردازش کافئین در بدن آنها بیشتر زمان می برد.

12) آیا کافئین می تواند علائم اضطراب را تشدید کند؟

طبق تحقیقات موسسه ملی بهداشت و روان ، هر کسی که از اختلالات اضطرابی رنج می برد باید از مصرف کافئین خودداری کند، زیرا می تواند علائم را تشدید کند.

13) آیا نوشیدنی های کافئین دار باعث کم آبی بدن می شوند؟

نوشیدنی های کافئین دار به طور کلی در کمبود آب بدن نقش ندارند.

در کوتاه مدت، امکان دارد که کافئین در افرادی که به طور معمول کافئین مصرف نمی کنند، اثر ادرار آور ملایمی داشته باشد، اما در مورد کسانی که به طور معمول نوشیدنی های کافئین دار می نوشند، این مورد صدق نمی کند.

همه نوشیدنی ها، از جمله نوشیدنی های حاوی کافئین، به حفظ آب بدن کمک می کنند.

14) آیا مصرف بیش از حد کافئین می تواند شما را بکشد؟

مرگ در اثر مصرف بیش از حد کافئین نادر است، اما می تواند باعث تشنج یا ضربان قلب نامنظم بشود.

میزان کافئین در نظر گرفته شده به عنوان یک دوز بیش از حد، از نظر سن و جنسیت فرد متفاوت است، اما به طور کلی، دوزهای بیشتر از 10 گرم می تواند در بزرگسالان کشنده باشد.

نکات جالب درباره قهوه

یک فنجان قهوه معمولی حدود 115 میلی گرم کافئین دارد، بنابراین برای مصرف 10 گرم باید بیش از 85 فنجان قهوه بنوشید.

15) دلیل محدود کردن میزان کافئین در “نوشیدنی های انرژی زا” به 71 میلی گرم چیست؟

FDA میزان کافئین در نوشابه را به 71 میلی گرم در هر قوطی محدود می کند، اما محدودیتی در مقدار کافئین موجود در “نوشیدنی های انرژی زا” وجود ندارد.

چندین نوشیدنی انرژی زا بیش از 100 میلی گرم کافئین در هر وعده دارند و برخی دیگر بیش از 200 میلی گرم کافئین دارند.

16) آیا مصرف کافئین بالاتر از مقادیر خاص توسط ورزشکاران مجاز است؟

از آنجا که دوزهای بالای کافئین می تواند عملکرد بدنی را افزایش دهد از این روی مطالعات نشان داده است که می تواند استقامت عضلات را در طی یک تمرین کوتاه مدت و شدید افزایش دهد، بنابراین ورزشکاران مجاز به مصرف دوزهای بالای کافئین نیستند، اما به حد معمول مشکلی نخواهد داشت.


نتیجه گیری نهایی تیم نیمکده

در این مطلب آموزشی سعی کردیم همه چیز درباره قهوه را که ابهامی در آن وجود داشت، بررسی کنیم و دریافتیم که نکات مهم درباره قهوه چیست و چه افسانه هایی در مورد قهوه وجود دارد که حقیقت ندارد ولی در بین عموم مردم به اشتباه جا افتاده است. مجله نیمکده امیداور است بعد از مطالعه حقایق جالب در مورد قهوه سعی کنید عادات و مواردی که به صورت اشتباه در ذهنتان در مورد قهوه نقش بسته است را اصلاح کنید و از نوش جان کردن قهوه بدون ذهنیت های نادرست، لذت ببرید.

حتما در بخش زیر نظر بدید و همچنین هر سوال یا ابهامی در خصوص حقایق جالب در مورد قهوه داشتید، در بخش ارسال دیدگاه ها بنویسید تا اگر سوال مناسبی برای این مقاله بود، سوال شما را با نام و مشخصات خودتون وارد محتوا کنیم!!!!!

مقالات مربوط
ارسال دیدگاه

4 thoughts on “حقایق شگفت انگیز درباره قهوه

  1. من ظهر ساعت 12 یک فنجون قهوه میخورم، امکان داره روی خوابم اثر بزاره؟

    1. سلام ممنون از پیامی که گذاشتین؛
      موضوع خواب بیشتر به عادت های افراد مرتبط هستش و خوردن قهوه، ساعت 12 ظهر نمیتونه دلیل منطقی برای بی خوابی باشه ولی اگر حس می کنید این موضوع برای قهوه است، سعی کنید ساعت قهوه خوردنتون رو به ساعت 10 صبح منتقل کنید و چک کنید که این موضوع بهتر میشه یا خیر.
      با آرزوی بهترین ها {نیمکده}

  2. نوشیدن قهوه یکی از مهمترین انگیزه های من برای ادامه ی حیات میباشد … خخخخ
    اما جدی خیلی برام لذت بخشه.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.